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  1. 1
    por Tamayo, Rochelle P.
    Publicado em 2004
    Tese

    Changes in the physico-chemical and sensory properties of dalanghita (Citrus nobilis lour. var. Szinkom) nectar during storage
  2. 2
    por Santos, Jeanette P.
    Publicado em 2004
    Tese

    Sensory and physico-chemical changes in pink kalamansi (X Citrofortunella mitis) nectar during storage
  3. 3
    por Francisco, Ma. Leonora dL
    Publicado em 2001
    Tese

    Changes in the chemical and sensory properties of green mango juice during storage
  4. 4
    por Estrella, Mavelle M.
    Publicado em 1998
    Tese

    Development of pineapple mango juice blend
  5. 5
    por De Guzman, Mary Grace S.
    Publicado em 1998
    Tese

    Development of mango-kalamansi juice blend
  6. 6
    por Donato, Maria Bridget B.
    Publicado em 1998
    Tese

    Development of pineapple-kalamansi juice drink
  7. 7
    Tese

    Physical and chemical characterization of spray-dried mango juice powder
  8. 8
    Tese

    Development of mango-kamias juice drink
  9. 9
    Tese

    Product improvement pineapple kalamansi juice drink
  10. 10
    Tese

    Development of high quality unsweetened kalamansi-orange juice drink
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