Fundamentals of food microbiology

Fundamentals of food microbiology

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Nash, Conard (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Callisto Reference 2019.
Konular:
Food > Microbiology.