Effect of coconut maturity and extraction method on the physicochemical properties of coconut milk beverage
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Quezon City
College of Home Economics, University of the Philippines Diliman,
2021
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | Abstract |