Effect of coconut maturity and extraction method on the physicochemical properties of coconut milk beverage
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Quezon City
College of Home Economics, University of the Philippines Diliman,
2021
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Abstract |