Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Ashurst, P. R. (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Chichester, West Sussex, United Kingdom John Wiley & Sons Inc. 2016.
Painos:Third edition.
Aiheet: