Principles and applications of fermentation technology

Principles and applications of fermentation technology

Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Kuila, Arindam (Redacteur), Sharma, Vinay (Redacteur)
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Hoboken, New Jersey Wiley [2018]
Onderwerpen:
Fermentation.
Biotechnology > Industrial applications.
Industrial microbiology.