Anandharamakrishnan, C. (2017). Handbook of drying for dairy products. John Wiley & Sons.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Anandharamakrishnan, C. Handbook of Drying for Dairy Products. Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons, 2017.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Anandharamakrishnan, C. Handbook of Drying for Dairy Products. John Wiley & Sons, 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.