Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Campbell-Platt, G. (2018). Food science and technology (Second edition.). Wiley-Blackwell.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Campbell-Platt, Geoffrey. Food Science and Technology. Second edition. Oxford, U.K: Wiley-Blackwell, 2018.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Campbell-Platt, Geoffrey. Food Science and Technology. Second edition. Wiley-Blackwell, 2018.