Encapsulation and controlled release technologies in food systems
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Chichester, West Sussex
Wiley
[2016]
|
| Edizioa: | Second edition. |
| Gaiak: |
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Chichester, West Sussex
Wiley
[2016]
|
| Edizioa: | Second edition. |
| Gaiak: |