The professional chef's book of buffets

The professional chef's book of buffets

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Waldner, George K.
Další autoři: Mitterhauser, Klaus, Wilkinson, Jule
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Boston, Mass. CBI Pub. Co. c1971.
Témata:
Quantity cooking.
Menus.
Buffets (Cooking)