Traditional food a taste of Korean life

This book examines the historical, nutritional, philosophical and cultural background of the Korean cuisine.

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Koehler, Robert (writer.)
Muut tekijät:	Lee, Jin-hyuk (Toimittaja), Mouat, Colin A. (copy editor.), Jackson, Ben (proof reader.), Hyun-young, Jung (Suunnittelija)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English Korean
Julkaistu:	Seoul Seoul Selection 2010.
Sarja:	Korea essentials no. 4
Aiheet:	Food habits > Korea.