Traditional food a taste of Korean life

This book examines the historical, nutritional, philosophical and cultural background of the Korean cuisine.

書誌詳細
第一著者: Koehler, Robert (writer.)
その他の著者: Lee, Jin-hyuk (編集者), Mouat, Colin A. (copy editor.), Jackson, Ben (proof reader.), Hyun-young, Jung (デザイナー)
フォーマット: 図書
言語:English
Korean
出版事項: Seoul Seoul Selection 2010.
シリーズ:Korea essentials no. 4
主題: