Traditional food a taste of Korean life

This book examines the historical, nutritional, philosophical and cultural background of the Korean cuisine.

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Koehler, Robert (writer.)
Beste egile batzuk: Lee, Jin-hyuk (Argitaratzailea), Mouat, Colin A. (copy editor.), Jackson, Ben (proof reader.), Hyun-young, Jung (Diseinatzailea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Korean
Argitaratua: Seoul Seoul Selection 2010.
Saila:Korea essentials no. 4
Gaiak: