Cook's science how to unlock flavor in 50 of our favorite ingredients

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: America's Test Kitchen (Firm)
מחברים אחרים: Crosby, Guy (Editor)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Brookline, Massachusetts America's Test Kitchen [2016]
נושאים: