Nenes, M. F. (2016). American regional cuisine (Third edition.). John Wiley & Sons.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Nenes, Michael F. American Regional Cuisine. Third edition. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, 2016.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Nenes, Michael F. American Regional Cuisine. Third edition. John Wiley & Sons, 2016.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.