Handbook of enzyme biotechnology

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Wiseman, Alan (संपादक)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	Chichester, West Sussex Ellis Horwood [1985]
संस्करण:	Second edition.
विषय:	Enzymes > Industrial applications. Biochemical engineering.