Handbook of enzyme biotechnology

Handbook of enzyme biotechnology

عرض كل الإصدارات (3)
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Wiseman, Alan (المحرر)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Chichester, West Sussex Ellis Horwood [1985]
الطبعة:Second edition.
الموضوعات:
Enzymes > Industrial applications.
Biochemical engineering.