Lipids biochemistry, biotechnology and health

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Gurr, Michael I. (Autore), Harwood, John L. (Autore), Frayn, K. N. (Autore), Murphy, Denis J. (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Chichester, West Sussex John Wiley & Sons Inc. 2016.
Edizione:	Sixth edition.
Soggetti:	Lipids.