Lipids biochemistry, biotechnology and health

Библиографические подробности
Главные авторы:	Gurr, Michael I. (Автор), Harwood, John L. (Автор), Frayn, K. N. (Автор), Murphy, Denis J. (Автор)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Chichester, West Sussex John Wiley & Sons Inc. 2016.
Редактирование:	Sixth edition.
Предметы:	Lipids.