Lipids biochemistry, biotechnology and health

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Gurr, Michael I. (Údar), Harwood, John L. (Údar), Frayn, K. N. (Údar), Murphy, Denis J. (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: Chichester, West Sussex John Wiley & Sons Inc. 2016.
Eagrán:Sixth edition.
Ábhair: