Molecular microbial diagnostic methods pathways to implementation for the food and water industries

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Cook, Nigel (Biên tập viên), D'Agostino, Martin (Biên tập viên), Thompson, K. C. (Biên tập viên)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Amsterdam Elsevier/Academic Press [2016]
Những chủ đề:	Pathogenic microorganisms > Detection. Molecular microbiology > Methodology. Food > Microbiology > Methodology. Water > Microbiology > Methodology. Food microbiology. Water microbiology. Foodborne diseases > Microbiology. Water Pollution > Prevention & control.