Molecular microbial diagnostic methods pathways to implementation for the food and water industries

Molecular microbial diagnostic methods pathways to implementation for the food and water industries

Détails bibliographiques
Autres auteurs: Cook, Nigel (Éditeur intellectuel), D'Agostino, Martin (Éditeur intellectuel), Thompson, K. C. (Éditeur intellectuel)
Format: Livre
Langue:English
Publié: Amsterdam Elsevier/Academic Press [2016]
Sujets:
Pathogenic microorganisms > Detection.
Molecular microbiology > Methodology.
Food > Microbiology > Methodology.
Water > Microbiology > Methodology.
Food microbiology.
Water microbiology.
Foodborne diseases > Microbiology.
Water Pollution > Prevention & control.