Proteins biochemistry and biotechnology

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Walsh, Gary (Auteur)
Format: Livre
Langue:English
Publié: Chichester, West Sussex John Wiley & Sons Inc. 2014.
Édition:Second edition.
Sujets:
Proteins > Chemistry.
Enzymes.
Industrial microbiology.
Proteins > Analysis.
Proteins > Therapeutic use.