Development of sweet potato (Ipomoea batatas) in acidified syrup packed in retortable pouch

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: King, Rhodessa Yu (Egilea)
Beste egile batzuk: Villarino, Casiana Blanca J. (adviser.)
Formatua: Tesis
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines Diliman 2015.
Gaiak: