Encyclopedia of food safety

Encyclopedia of food safety

Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Motarjemi, Yasmine (Redacteur)
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Amsterdam Elsevier [2014]
Onderwerpen:
Food > Safety measures > Encyclopedias.
Food > Microbiology > Encyclopedias.
Food > Toxicology > Encyclopedias.