Hui, Y. H. (2015). Plant sanitation for food processing and food service (Second edition.). CRC Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Hui, Y. H. Plant Sanitation for Food Processing and Food Service. Second edition. Boca Raton: CRC Press, 2015.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Hui, Y. H. Plant Sanitation for Food Processing and Food Service. Second edition. CRC Press, 2015.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.