Rayner, M., & Dejmek, P. (2015). Engineering aspects of food emulsification and homogenization. CRC Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Rayner, Marilyn, и Peter Dejmek. Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization. Boca Raton, FL: CRC Press, 2015.
Цитирование MLA (9-е изд.)Rayner, Marilyn, и Peter Dejmek. Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization. CRC Press, 2015.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.