Rayner, M., & Dejmek, P. (2015). Engineering aspects of food emulsification and homogenization. CRC Press.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Rayner, Marilyn, i Peter Dejmek. Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization. Boca Raton, FL: CRC Press, 2015.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Rayner, Marilyn, i Peter Dejmek. Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization. CRC Press, 2015.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..