Quantitative sensory analysis psychophysics, models and intelligent design

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lawless, Harry T. (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Chichester, UK Wiley [2013]
Θέματα:	Food > Sensory evaluation. Chemistry, Analytic > Quantitative.
Διαθέσιμο Online:	https://www.wiley.com/en-us/Quantitative+Sensory+Analysis%3A+Psychophysics%2C+Models+and+Intelligent+Design-p-9780470673461