Modern buffet presentation

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Clyne, Carol Murphy (Awdur), Clyne, Vincent (Awdur)
Awduron Eraill:	Tonelli, Francisco (Ffotograffydd)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Hoboken, New Jersey Wiley [2015]
Pynciau:	Buffets (Cooking) Food presentation.