Modern buffet presentation

Modern buffet presentation

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Clyne, Carol Murphy (Autor), Clyne, Vincent (Autor)
Outros Autores: Tonelli, Francisco (Fotógrafo)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Hoboken, New Jersey Wiley [2015]
Assuntos:
Buffets (Cooking)
Food presentation.