Humanistic understanding of Kimchi and kimjang culture

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Segye Kimch'i Yæon'guso (Συντάκτης)
Άλλοι συγγραφείς: Kim, Sarah (Μεταφραστής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Korean
Έκδοση: Gwangju City, Korea World Institute of Kimchi 2014.
Έκδοση:First edition.
Σειρά:Kimchiology Series no. 1.
Θέματα: