Japanese foodways, past and present

Japanese foodways, past and present

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Rath, Eric C. 1967- (Redaktor), Assmann, Stephanie 1970- (Redaktor)
Format: Książka
Język:English
Wydane: Urbana University of Illinois Press [2010]
Hasła przedmiotowe:
Cooking, Japanese.