Juice processing quality, safety, and value-added opportunities
| অন্যান্য লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Boca Raton
CRC Press
[2014]
|
| মালা: | Contemporary food engineering
30 |
| বিষয়গুলি: |