Dessert merchandising laboratory manual

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Natad, Ma. Felisa H. Tria (Egilea), Abellana, Ephraimuel Jose L. (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	Manila Mindshapers Co. [2014]
Gaiak:	Desserts. Baking.