Culinary arts

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Reyes, Ruth Estrada Javier (Yazar)
Diğer Yazarlar:	Austria, Aurora "Babes" S. (İştirakçi), Alvarez, Ma. Lindsay J. (İştirakçi), Oñas,Ethel May F. (İştirakçi)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	Manila Unlimited Books Library Services & Publishing, Inc. [2015]
Konular:	Cooking > Laboratory manuals. Cooking > Study and teaching. Food > Laboratory manuals. Food handling. Baking.