Handbook of food analysis

Handbook of food analysis

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Nollet, Leo M. L. 1948- (Editör)
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, FL CRC Press [2015]
Edisyon:Third edition.
Konular:
Food > Analysis > Handbooks, manuals, etc.
Food contamination > Handbooks, manuals, etc.