Cooking for special diets

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Polenz, Katherine (Autore)
Ente Autore: Culinary Institute of America
Altri autori: May, Jennifer (Fotografo)
Resource Type: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Hoboken, New Jersey John Wiley & Sons 2014.
Soggetti:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-22539 RM 216 / P65 2014 Regular Circulation On-Shelf