Hou, G. G. (2010). Asian noodles: Science, technology, and processing. John Wiley & Sons.
Citace podle Chicago (17th ed.)Hou, Gary G. Asian Noodles: Science, Technology, and Processing. Hoboken, N.J: John Wiley & Sons, 2010.
Citace podle MLA (9th ed.)Hou, Gary G. Asian Noodles: Science, Technology, and Processing. John Wiley & Sons, 2010.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..