Marsili, R. (2012). Flavor, fragrance, and odor analysis (Second edition.). CRC Press.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Marsili, Ray. Flavor, Fragrance, and Odor Analysis. Second edition. Boca Raton, FL: CRC Press, 2012.
Citatione MLA (9a ed.)Marsili, Ray. Flavor, Fragrance, and Odor Analysis. Second edition. CRC Press, 2012.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.