Introduction to the hospitality industry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Powers, Thomas F.
Άλλοι συγγραφείς:	Barrows, Clayton W.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York Wiley c2006.
Έκδοση:	6th ed.
Θέματα:	Hospitality industry.