Sloan, P. (2015). The Routledge handbook of sustainable food and gastronomy. Routledge.
Chicago-viite (17. p.)Sloan, Philip. The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy. London: Routledge, 2015.
MLA-viite (9. p.)Sloan, Philip. The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy. Routledge, 2015.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.