Food and beverage service for levels 1 and 2

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Cousins, John (Auteur), Lillicrap, Dennis (Auteur), Weekes, Suzanne (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	London, England Hodder Education [c2014].
Onderwerpen:	Food servicemanagement. Food service management > Great Britain.