Cousins, J., Lillicrap, D., & Weekes, S. (2014). Food and beverage service for levels 1 and 2. Hodder Education.
Chicago-referens (17:e uppl.)Cousins, John, Dennis Lillicrap, och Suzanne Weekes. Food and Beverage Service for Levels 1 and 2. London, England: Hodder Education, 2014.
MLA-referens (9:e uppl.)Cousins, John, et al. Food and Beverage Service for Levels 1 and 2. Hodder Education, 2014.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.