Flavour science Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium

Flavour science Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium

Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Weurman Flavour Research Symposium Zaragoza, Spain
Další autoři: Ferreira, Vicente (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Amsterdam Elsevier [2014]
Témata:
Flavor > Congresses.
Flavor > Biotechnology > Congresses.