Flavour science Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium

Flavour science Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium

Opis bibliograficzny
Korporacja: Weurman Flavour Research Symposium Zaragoza, Spain
Kolejni autorzy: Ferreira, Vicente (Redaktor)
Format: Książka
Język:English
Wydane: Amsterdam Elsevier [2014]
Hasła przedmiotowe:
Flavor > Congresses.
Flavor > Biotechnology > Congresses.