Obálka

Total quality assurance for the food industries

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Gould, Wilbur A. 1920- (Autor), Gould, Ronald W. (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Timonium, MD CTI Publications c2001.
Vydání:Third edition.
Témata:
Food industry and trade > Quality control.