Crisis management in the food and drinks industry a practical approach

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Doeg, Colin (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: New York Springer [2005]
Editie:Second edition.
Reeks:Practical approaches to food control and food quality series 2
Onderwerpen:
Online toegang:Publisher description
Contributor biographical information
Table of contents only