Dictionary of food science and technology

Dictionary of food science and technology

Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: International Food Information Service
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Oxford, UK Blackwell Publishing [2005]
Những chủ đề:
Food industry and trade > Dictionaries.
Food industry and trade > Terminology.
Truy cập trực tuyến:Contributor biographical information
Publisher description