Dictionary of food science and technology

Dictionary of food science and technology

Näytä kaikki versiot (2)
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: International Food Information Service
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Oxford, UK Blackwell Publishing [2005]
Aiheet:
Food industry and trade > Dictionaries.
Food industry and trade > Terminology.
Linkit:Contributor biographical information
Publisher description