Sweeteners nutritional aspects, applications, and production technology

Бібліографічні деталі
Інші автори: Varzakas, Theodoros, Labropoulos, Athanasios, Anestis, Stylianos
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Raton, FL CRC Press [2012]
Предмети: