Tea and tea products chemistry and health-promoting properties

Библиографические подробности
Другие авторы:	Ho, Chi-Tang 1944- (Редактор), Lin, Jen-Kun (Редактор), Shahidi, Fereidoon 1951- (Редактор)
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Boca Raton, Florida CRC Press 2009.
Серии:	Nutraceutical science and technology 8
Предметы:	Tea > Health aspects. Tea > Composition.